Acetaia Carandini

Schwarze Glasur mit Balsamico-Essig – Carandini

14,50

Schwarze Glasur mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., hergestellt vonAcetificio Carandini. Ausgewogen und mit einer cremigen Textur ist er eine fantasievolle Art, Ihre Gerichte zu garnieren. Ein Märchen mit modenesischem Einschlag.

Das Produkt wird in einem Bündel von 3 x 250ml verkauft.

kultiger italienischer balsamico-essig modena reggio emilia aroma

 

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Beschreibung

Beschreibung

Die Schwarze Glasur vonAcetificio Carandini erweitert die Interpretationsmöglichkeiten und die Erfahrung der Verwendung von Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. Ein neu entwickeltes Industrieprodukt, mit dem Sie experimentieren, dekorieren und süße und herzhafte Gerichte färben können.

degustazione aceto balsamico visiva

Bei der visuellen Inspektion ist das Produkt von dunkelbrauner Farbe und sehr dicht.

degustazione aceto balsamico olfattiva

Geruchlich ist das Produkt charakteristisch, mit leichter Säure.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

Bei der Verkostung ist das Produkt überwiegend süß, würzig und mit samtigen Untertönen.

PAIRINGS

Zusätzliche Informationen
Produttore Acetificio Carandini
Ingredienti Mosto d’uva concentrato, Aceto Balsamico di Modena IGP, addensanti e aromi.
Formato 3 Bottiglie personalizzate da 250ml
Provenienza Modena (Emilia Romagna)
Hersteller

ACETIFICIO CARANDINI

Una Fiaba dal Gusto Modenese

L'acetificio Carandini rappresenta una lunga tradizione artigianale che risale al 1641, quando i Carandini, una delle più antiche e nobili casate dell'Emilia Romagna, produceva il miglior Aceto Balsamico di Modena. Grazie alla passione e al sapere, tramandato di generazione in generazione, l'Aceto Balsamico Carandini continua a essere apprezzato in tutto il mondo per il suo particolare gusto agrodolce, armonico ed equilibrato.

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