Acetaia Castelli

Xtra Castelli” Balsamico-Würzmittel – Acetaia Castelli

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Xtra Castelli” ist ein Balsamico-Würzmittel, das von der Essigfabrik Castelli hergestellt wird. Hergestellt aus Lambrusco-Traubenmost, gekocht über direkter Hitze und gereift in Fässern aus verschiedenen Hölzern.

100ml

kultiger italienischer balsamico-essig modena reggio emilia aroma

 

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La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

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Dichte
[86%]
Farbe
[82%]
Geruch
[83%]
Geschmack
[84%]
Beschreibung

Beschreibung

XTRA CASTELLI ist ein sehr dichtes und süßes Produkt, gleichzeitig leicht säuerlich in der richtigen Balance, mit einem intensiven Aroma mit einer Tendenz zur Süße. Sein fruchtiger Geschmack macht ihn köstlich und sehr beliebt. Erhältlich im Calamaio-Flaschenformat 100 ml mit Korkverschluss und beschreibendem Etikett.

degustazione aceto balsamico visiva

Bei der visuellen Inspektion ist es klar, hell und von tiefbrauner Farbe.

degustazione aceto balsamico olfattiva

Die olfaktorische Prüfung ergibt ein anhaltendes, süßes, leicht essigartiges Aroma.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

Bei der Verkostung ist der Geschmack süß, ausgewogen und fruchtig.

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