Seine Majestät Denso Bianco – Acetaia Bellei

Sua Maestà Denso Dolce di Modena wird aus einer Kombination von Traubenmost und Weinessig hergestellt. Ein fruchtiges Gewürz, sehr
ausgewogen im Geschmack, was den Vorteil hat, dass er die Gerichte, mit denen er kombiniert wird, mit süß-sauren und komplexen Noten bereichert, ohne deren Farbe zu beeinträchtigen, sondern ihnen einen lebendigen Geschmack verleiht. Das Ergebnis eines alten Familienrezepts von Bellei, bei dem wertvolle Rohstoffe, die Teil der Tradition des Gebiets sind, gekonnt miteinander vermischt und einer langen Reifung unterzogen werden.