Traditioneller Balsamico-Essig g.U. aus Modena “Extravecchio” – Carandini

Der traditionelle Balsamico-Essig“Extravecchio” von Acetificio Carandini aus Modena ist die Krönung der Tradition und der Weisheit dieses Essigherstellers. Dieses Produkt ist das Ergebnis eines langsamen Reifungsprozesses von mindestens 25 Jahren, der nach jahrhundertealten Verfahren und Traditionen durchgeführt wird. Die gewonneneEssenz wird sublimiert und durch das vom Konsortium angebrachte Siegel zertifiziert, das die Herstellung unter voller Wahrung der Tradition von Modena garantiert. Schon wenige Tropfen genügen, um seinen vollen Körper und intensiven Geschmack zu genießen.