Verkostung von aromatisierten balsamischen Gewürzen – Acetaia Giuseppe Giusti seit 1605

Dieses Degustationspaket enthält drei Gewürze mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A., die mit drei Geschmacksrichtungen aromatisiert sind: Trüffel, Feige und Himbeere. Drei Produkte von großer geschmacklicher Ausgewogenheit, die aus dem Balsamico-Essig “3 Medaglie d’Oro” aus Modena g.g.A. durch Infusionstechniken für die Trüffel und Mazeration für die Früchte entwickelt wurden. Die so gewonnenen Mischungen reifen für einen weiteren Zeitraum von mindestens 6 Monaten in Eichenfässern.