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Acetaia Giusti

5 Medaglie d’Oro – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

(3 recensioni dei clienti)

53,5055,00

Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Medaglie Oro dell’Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605. Il quinto prodotto appartenente alla “Collezione Storica”.

250ml

icone italiano aceto balsamico modena reggio emilia aroma balsamico

 

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La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Densità
[83%]
Colore
[82%]
Profumo
[82%]
Gusto
[83%]
Descrizione

Descrizione

Questo prodotto, denominato “Banda Rossa” ed orgoglio dell’acetaia Giusti, rappresentava il regalo personale dello zio Giuseppe agli attuali membri della famiglia. Di grande corpo e spessore, si contraddistingue per una inconfondibile complessità e ricchezza aromatica. Emergono tra le altre, note di prugne, ciliegie nere ed una dolce speziatura infusa dagli antichissimi legni nei quali si è affinato, che persiste a lungo dopo l’assaggio.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo si notano densità robusta, un colore marrone bruno intenso e una spiccata limpidezza.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’olfatto si nota un grande corpo e si distingue per una inconfondibile complessità e ricchezza aromatica.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo si notano note di prugne, ciliegie nere ed una dolce e speziatura infusa dagli antichissimi legni.

ABBINAMENTI

aroma balsamico aceto abbinamento formaggio
aroma balsamico aceto abbinamento insalata
degustazione abbinamento carne bianca aceto
degustazione risotto aceto balsamico
Informazioni Aggiuntive
Produttore Acetaia Giuseppe Giusti
Ingredienti Mosto Cotto d’uva, Aceto di Vino invecchiato
Formato Champagnotta 250ml, Cubica 250ml, Sinfonia 250
Invecchiamento In batterie di antiche botticelle risalenti al 1700-1800. Prelievo di una limitata quantità una sola volta l’anno
Certificazioni IGP
Provenienza Modena (Emilia Romagna)
Produttore

GRAN DEPOSITO ACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI

La Più Antica Acetaia al Mondo - Modena dal 1605

La famiglia Giusti, da più di 400 anni, conduce direttamente l’azienda con passione e lungimiranza, arrivando oggi alla 17° generazione. Claudio e Francesca, insieme a Luciano, portano avanti il progetto intrapreso dai loro avi, coniugando il rispetto per la tradizione con una gestione aziendale flessibile, moderna e sostenibile, centrata su benessere e valorizzazione delle persone, della comunità e del territorio in cui opera.

Recensioni (3)

3 recensioni per 5 Medaglie d’Oro – Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605

  1. Avery (proprietario verificato)

    Brilliant balsamic Vinegar. A treat to last for months I recommend. 🙂

  2. Malthe (proprietario verificato)

    My first purchase from this company was an excellent experience, I got the best Balsamic Vinegar and I am sure it is original! thanks

  3. Paulina (proprietario verificato)

    The Balsamic Vinegar is incredible. I can only image what the never level up tastes like.

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