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Acetaia Carandini

Aceto Balsamico di Modena IGP Emilio Oro – Carandini

€28,50

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Emilio Oro è un Aceto Balsamico di grande versatilità e diventa il compagno perfetto in cucina per chi ama la qualità. Realizzato dall’Acetificio Carandini. Una fiaba dal gusto modenese.

2x250ml

icone italiano aceto balsamico modena reggio emilia aroma balsamico

 

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La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

La degustazione dei nostri esperti

Che Sapore ha Questo Aceto Balsamico?

Densità
[67%]
Colore
[64%]
Profumo
[66%]
Gusto
[68%]
Descrizione

Descrizione

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Emilio Oro porta il nome di Emilio, rappresentante della famiglia Carandini. Emilio Oro vuole fare la differenza in fatto di gusto. E’ un Aceto Balsamico di grande versatilità e diventa il compagno perfetto in cucina per chi ama la qualità.

degustazione aceto balsamico visiva

All’esame visivo si presenta altamente denso e di colore bruno intenso.

degustazione aceto balsamico olfattiva

All’esame olfattivo si evidenzia un profumo intenso e ricco di note di frutta matura.

aroma balsamico aceto abbinamento gustativa

All’esame gustativo il sapore si presenta ricco e bilanciato. Si evidenziano note fruttate e di aromi balsamici.

ABBINAMENTI

degustazione frutta aceto balsamico
degustazione abbinamenti insalata aceto
degustazione abbinamento carne bianca aceto
degustazione abbinamento carne rossa aceto
Informazioni Aggiuntive
Produttore Acetificio Carandini
Ingredienti Mosto d’uva concentrato, aceto di vino.
Formato 2 Bottiglie personalizzate da 250ml
Certificazione IGP
Provenienza Modena (Emilia Romagna)
Produttore

ACETIFICIO CARANDINI

Una Fiaba dal Gusto Modenese

L'acetificio Carandini rappresenta una lunga tradizione artigianale che risale al 1641, quando i Carandini, una delle più antiche e nobili casate dell'Emilia Romagna, produceva il miglior Aceto Balsamico di Modena. Grazie alla passione e al sapere, tramandato di generazione in generazione, l'Aceto Balsamico Carandini continua a essere apprezzato in tutto il mondo per il suo particolare gusto agrodolce, armonico ed equilibrato.

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